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【接客・混み具合】 －日曜の12時に訪問。空きありで待ち無し。 接客は良い。【麺】 －太さ:細麺。並盛りの量は150ｇ程度に感じます。【総評】 －スープ 胡麻の風味が強く、濃厚な坦々麺。辛味はそれ程ではないので、無料の辛味噌をもらいました。 これが少しでもかなり辛くいい感じ。 このスープはかなり完成度が高いと思います。 麺 細麺で柔らかめ。坦々麺だとこれが普通だと思います。 具 挽肉は、白っぽいですが、量もかなりあり、満足。 チンゲン菜は量少なめですが、この位でもＯＫだと思います。 できれば、挽肉をすくえる、穴あきのレンゲが欲しかったです。 この坦々麺は限定のようですが、十分美味しいといえると思います。 相方はつけ麺を注文しましたが、こちらは少しシャバ系で、非常に美味しいですが、 あつもりで注文すると、最後は水っぽくなるのでもう少しトロミが欲しいと感じました。
Eagl30
DMAX
さぴお
Max
ぼらぼらら
よしくん
－日曜の12時に訪問。空きありで待ち無し。
接客は良い。
【麺】
－太さ:細麺。並盛りの量は150ｇ程度に感じます。
【総評】
－スープ
胡麻の風味が強く、濃厚な坦々麺。辛味はそれ程ではないので、無料の辛味噌をもらいました。
これが少しでもかなり辛くいい感じ。
このスープはかなり完成度が高いと思います。
麺
細麺で柔らかめ。坦々麺だとこれが普通だと思います。
具
挽肉は、白っぽいですが、量もかなりあり、満足。
チンゲン菜は量少なめですが、この位でもＯＫだと思います。
できれば、挽肉をすくえる、穴あきのレンゲが欲しかったです。
この坦々麺は限定のようですが、十分美味しいといえると思います。
相方はつけ麺を注文しましたが、こちらは少しシャバ系で、非常に美味しいですが、
あつもりで注文すると、最後は水っぽくなるのでもう少しトロミが欲しいと感じました。