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以前食べたのだがよく覚えてなかったから改めて食しに来店。とりあえず濃い口醤油で。表面は油の膜が張っていてしっかりと蓋をしています。スープは最初に魚介の風味がガツッと感じれてうまい。なるほどこれが飛魚出汁か。麺もちぢれでスープに良く合います。具もそれぞれ平均以上に美味しかったのでまた機会があったら行ってみようかな。ごちそうさまでした。
yas.men
928GTS
しゃとる
hirokin
ビバ三多摩
ニコニコ
とりあえず濃い口醤油で。
表面は油の膜が張っていてしっかりと蓋をしています。
スープは最初に魚介の風味がガツッと感じれてうまい。なるほどこれが飛魚出汁か。
麺もちぢれでスープに良く合います。
具もそれぞれ平均以上に美味しかったのでまた機会があったら行ってみようかな。
ごちそうさまでした。