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「濃厚魚介豚骨らあめん(太麺バージョン)750円」@大一製麺処 つけ麺屋ちっちょ極の写真何度目かの来店。つけ麺と悩んだが今回は豚骨魚介に。
竹の子なんて入ってたっけ?よく覚えてない...。スープはやや甘めな豚骨魚介。
もっと濃厚で豚骨が効いててもいいかな。あとニンニク。
麺はツルツル中太麺。固めにしとけば良かった。チャーシューはトロトロで美味い!
やっぱ安定してて外しませんね。近くに行ったらまた行きたいです!
ごちそうさまでした。

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