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2012/02/06 20:00頃 外待ち無し 食券を買い空席があり直ぐに着席し10分位で着丼です 店内は常に満席状態が続いていて外待ちも出る位でした今日は店主さんと男性助手さんの二人体制でした麺は中太で四角いチョイちぢれで硬めの茹で加減です スープは前回より乳化した微乳化タイプで塩分は前回より控え目に感じました「コイメ」ボトルが欲しい感じです豚は味付は薄めでツナっぽい感じの厚みのあるものが6枚位とほぐし豚でたっぷりです 今度は券売機につけめんの代わりあった汁なしも食べたいですね美味しかったです ごちそうさまでした
むー![[日曜限定] 辛味噌ラーメン](https://s1.spkimg.com/image/2020/11/22/14/8JrMNfX03ICS8U3OYQ59ykGBhRcTqwy2.jpg)
ボコじょん
むー
ビール牛（うし）
ぶたＭＥＮ
食券を買い空席があり直ぐに着席し10分位で着丼です
店内は常に満席状態が続いていて外待ちも出る位でした
今日は店主さんと男性助手さんの二人体制でした
麺は中太で四角いチョイちぢれで硬めの茹で加減です
スープは前回より乳化した微乳化タイプで塩分は前回より控え目に感じました
「コイメ」ボトルが欲しい感じです
豚は味付は薄めでツナっぽい感じの厚みのあるものが6枚位とほぐし豚でたっぷりです
今度は券売機につけめんの代わりあった汁なしも食べたいですね
美味しかったです
ごちそうさまでした