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Y
コメント
先日こちらのお店の場所を、教えていただきました。
ずっとずっと・・・憧れのお店でした。食べてみたいです。
こちらのご近所、気になるお店が多かったです、いつか攻め入ってみようと思っています。
こんちゃん | 2012年2月9日 19:59どもー
懐かしい～
コチラ好きです！
そうですか。麺がイマイチだったんですね～
久しぶりに食べたくなって来ました（笑）
ユー坊 | 2012年2月9日 21:00どもー。
有名なお店なんですね。
脂身好きだし，麺が硬茹でなら，マジうまそ～。
Ra.Ibasen | 2012年2月9日 23:35どうもです～。
「きび」さんの修行先だったんですか！？
知りませんでした（汗）
立地といい店内といい、シブい雰囲気が好いですよね♪
私もまた行かないと。
おうじろう | 2012年2月13日 15:31
支那そば600円、味つけ玉子100円
７年８ヶ月ぶり２回目
支那そば きび 神田本店がこちらで修行したのは有名ですね。
21時40分過ぎで先客2名。
年配の店主さんニコニコと優しく微笑んでいます。
ふわっと鶏の優しい甘みあるスープは懐かしい味わい
表面の脂がいいアクセント
ただスープが温めでした。
麺は細麺の縮れで、ちょっとヤワイ。
噛むとプニョプニョモチモチ。
味玉は完全に黄身が固茹では好みでない。
で小ぶりなチャーシューは2枚ほど・・
写真をご覧になれば分かると思いますが脂身が(苦笑)