２月中旬の休日１６時頃に訪問。変な時間帯ですが、お客さんも数人おりました。
券売機で普通のラーメンを選び、大盛無料、そして麺を太麺でお願いしました。
店の奥には開化楼の箱が積んであります。「麺は太麺が美味しいんだろうな」なんて
考えながら待ちました。

６分ほどで配膳。スープを一口飲むと、豚骨が一番強く感じられます。そして膜をはるように鶏白湯が続きます。魚介は弱めかな。あまり似たタイプのスープのお店は無いと思います。
思ったよりも太麺が強くて、スープとのバランスが悪いようです。きっと細麺の方が合いますね。
チャーシューは柔らかいトロトロの大判のものが３枚も載っています。これはリーズナブルですね！
ネギが太目の輪切りで、主張し過ぎるように感じたのが残念でした。

らーめん自体は美味しいのですが、何故か店員さんらしき人が、奥の客の座る席に自分の荷物を置き、ゆっくりと洋服を着ています。どうやら仕事が終わりかえるところのようですが、舞台裏を見せられているようで、何とも具合が悪い…。違和感を覚えます。この店としては、当たり前になっている行動なのだろうけど…。
ご馳走様でした。