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初訪。12時過ぎで先6後3スープ★★★☆鶏ベースで昆布や煮干しの出汁が出たあっさり醤油甘めのラードが表面を覆っていてやわらかい味わい麺★★★軟らかめでむにゅっとした食感具★★★★チャーシュー2枚が1cm程の厚みと程良い肉感を残しつつ軟らかく味付けもいい塩梅でかなり美味いメンマは薄めの味付けでワンタンは餡が殆どなくおまけ程度に値★★★☆店★★★☆総括★★★☆全体量は少なめなので早々に完食別途、クーポンでチャーシュー握りを一貫いただいたけどこれがまたかなり美味いここに来たらチャーシュー麺orチャーシュー握りは必須かと(120207)
スープ★★★☆
鶏ベースで昆布や煮干しの出汁が出たあっさり醤油
甘めのラードが表面を覆っていてやわらかい味わい
麺★★★
軟らかめでむにゅっとした食感
具★★★★
チャーシュー2枚が1cm程の厚みと程良い肉感を残しつつ
軟らかく味付けもいい塩梅でかなり美味い
メンマは薄めの味付けでワンタンは餡が殆どなくおまけ程度に
値★★★☆
店★★★☆
総括★★★☆
全体量は少なめなので早々に完食
別途、クーポンでチャーシュー握りを一貫いただいたけど
これがまたかなり美味い
ここに来たらチャーシュー麺orチャーシュー握りは必須かと(120207)