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2月15日（水）17:40こちらは、通勤路にあるお店。以前、ほんと結構前（5年ぐらい前？）、焦がし醤油ラーメンを食べて、特に印象がなかったので遠いのいていました。でも友人から「塩がおいしい」と聞いていたので機会をうかがっていました。RDBでも評価が高くなってきたし…。さて、この日この時間先客後客なし。夜の会議に備え腹ごしらえ。あまり時間がなかったので、通勤路の途中でおじゃましました。券売機で表題を購入、店員さんに渡し、「塩」をコール。待つこと5分、着丼。見た目は「ザ・塩」。スープは魚介優位で塩味はマイルド。塩の欠点を補うためか、コク出しに油が多めの印象。麺（細麺）は軽めのウェーブ。ズズっと…いいんじゃないっすかぁ。加水はやや高めかな？チャーシューは七輪であぶって提供され、芳ばしいです。完飲しましたが、くちびるの油が気になりました。ごちそうさまでした。
北さん
竿太郎Lv.60
渡瀬沢庵
pooh
mocopapa(S852)
ともひ２
2月15日（水）17:40
こちらは、通勤路にあるお店。以前、ほんと結構前（5年ぐらい前？）、焦がし醤油ラーメンを食べて、特に印象がなかったので遠いのいていました。
でも友人から「塩がおいしい」と聞いていたので機会をうかがっていました。RDBでも評価が高くなってきたし…。
さて、この日この時間先客後客なし。夜の会議に備え腹ごしらえ。あまり時間がなかったので、通勤路の途中でおじゃましました。
券売機で表題を購入、店員さんに渡し、「塩」をコール。
待つこと5分、着丼。見た目は「ザ・塩」。
スープは魚介優位で塩味はマイルド。塩の欠点を補うためか、コク出しに油が多めの印象。
麺（細麺）は軽めのウェーブ。ズズっと…いいんじゃないっすかぁ。加水はやや高めかな？
チャーシューは七輪であぶって提供され、芳ばしいです。
完飲しましたが、くちびるの油が気になりました。
ごちそうさまでした。