じゃい(停滞中)
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コメント
ちわっす！
ずいぶん点数が高いですなぁ～。
香りは良かったのですが、肝心の味がぼやけていたように思います。
また、麺の喉越しは良かったのですが、スープとベストマッチとは言えない印象を受けました。
ウチはたぶん足を運ぶことはもうないでしょうねぇ…。
Knight（ないと） | 2012年3月3日 21:50Knight（ないと） 様
どうもです！
まああの時の状態ではそう思えるでしょうね。
もう一回ベストな状態の時に食べれば印象も違うはず！
だから拉致決定！
じゃい(停滞中) | 2012年3月3日 22:16どもー。
今回はそれほどでもなかったとは言え，けっこう高採点ですね。
ただ，このお店は濃厚系の方が好きです。
３月の限定はまぜそばのようですので，来週は行こうかと思います。
Ra.Ibasen | 2012年3月3日 22:26毎度～
ここ、メニューが多いな～
そろそろ再訪したいな～
なに食べたらええか分らんな～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年3月3日 23:46はじめまして
あっさらのエビ風味も中々いけますよね(^-^)
来週からの、えびまぜそば楽しみですよ。
スープを入れたら味噌ラーメンになるって言うまぜそばはまだ食べたことないので(^-^)
茨専 さんと同じく来週行かなければ
幕ﾉ内一歩 | 2012年3月4日 00:28 様
初めまして！
以後よろしくお願いいたします！
限定はそんなのをやるのですね。
私はちょっと今回は厳しい感じがあるので限定にはありつけないかも？
じゃい(停滞中) | 2012年3月4日 00:32お疲れ様です！おはようございます＾＾
前前回満点を出したお店に再訪でね～
今回も高得点のようで、間違いない。。。
茨城遠征の暁には、訪店No.1候補として、チェックしときます！！
ではでは、また！！
きくりん | 2012年3月4日 08:09おはようございます。
はまってますね（笑）
海老系よりデフォのが好きですね。
濃厚系はまだ未食ですか？
次回は是非。この店の引き出しは凄いですよ！
したん | 2012年3月4日 09:55
友人のKnight（ないと）様がここに行ってみたいというのでお供することに。
店内は相変わらず混雑している。客層はほぼ前回と同様。ある意味うらやましいかも？
一礼した後に券売機に向かいメニューをチェック。
今回は限定はなかったので、比較してみようかなと思ったので、あっさり魚出汁エビ風味（醤油）（680円）を購入。
食券をスタッフ～に渡し、少々待機席で待ったのちに御呼ばれされたので、空いたカウンター席に着席。それからあまり待つことなく店主自ら丼の提供となった。
[券売機] http://photozou.jp/photo/show/1771915/123365789
トッピングに関しては以前食べた塩と同様なので割愛。ただ、うまいものには変わりない。
スープは今回は醤油にエビ風味をプラスした分やはり印象は違った。醤油もやさしいタッチになっていて悪くはない。魚出汁も同様。海老もきついものではなく、スープに影響が出すぎないように配慮している模様。ただ、そのエビは個人的にはいい役目を果たし切れているとは言えないような気がした。魚と甲殻類のマッチングはどうもあっているようでミスマッチを起こしている気配があった。私は魚出汁のままでいく方が好きであろう。海老を加えてまでのメリットというものがいまいちかなと思う。
麺は前回同様個人的にはいいもの。あっさり系にこの麺はあっていると思う。
今回は体調が万全ではなかったためか、どうも前回より印象がいいとは言えない感じであった。といいつつもおいしいものであることには変わりはないが(汗)やはり+30円してやっているエビの良さがもうちょっとわかるとうれしい気がした。これからまた研究していくだろうから、その辺に期待である。