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「塩らーめん 650円」@麺家 一徹 本店の写真毎度~

醤道ver.東金で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11142035335.htmlを食べた後、雲丹マックキャパシティに余力を感じたんでお邪魔しましたぉ~

休日、到着時(11時44分)先客6人、退店時(12時04分)後客3人といった様相。

詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11173529646.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11173529646-11812298450.html



スープは、熱々ジュニアライトトロンジョな塩豚骨魚介で、
豚さん主体のライトな動物系ベースに、サバやん主体のミドルな魚群系なチューニングで、あぶらやや多げで塩分濃度やや高げなスタイル。
魚介≧豚≧鶏>貝な味わいで、動物系と魚介系のバランスがええ感じやね。

麺は、中太ストレート、麺量160gくらい。
茹で加減しっかりで、個人的に許容範囲内な仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やないかね。

具は、チャーシューがメインに、メンマ,ナルト,ネギ,海苔といった構成。
どの具材も相応に機能しとる印象の中、海苔はFC2ブログへの移籍を模索中な人気工口ブロガー、ラゲキング。

餃子は、中ぶりなんが6個で、気が向いたらGDBにレポあげしとくわ~w
無料ライスは、ハリハリ漬けもついてきてホンマにお得感あるね。

【味】75【CP】+1【無料ライス+お新香】+1【食べログサービス】+1【連食査定】+1

外観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11173529646-11812300046.html

総評。ややコテの魚介塩豚骨ラーメンやね。
清湯系のあっさり塩ラーメンやと思いこんどったんで、ええ意味で期待を裏切られた感じやね。
魚介系の醸しだしがよく、土台となるべき動物系もしっかりしとるんで、このスープをベースにつけ麺を作ったとしたら物足りんかも知れんけど、ラーメンなら十分と感じるバランスやね。

その他、クーポンサービスやら何やら充実しとるんで、老若男女はるな愛、スーパーストマックキャパシティ雲丹含めて満足できるお店やと思いますわ~

ちゃぶ台スローの名にかけて!!

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ヴュジュアルは良さげすね~

明日はいきます

 ら2.。。

   雨模様~

ども~
早朝レビあげ乙~~
どうしたんすかwww
ライスに漬けかいな!お得感と云いますか、満腹感がありますなぁ~
昨日、あるお店で遭難しました・・・orz

はち ~減量中~ | 2012年2月24日 08:03

どもです!

塩豚骨いいですねぇ~

当方なら85点位の満足度は逝きそうですわ~(^^)

YMK | 2012年2月24日 08:36

どうもです!
イメージ以上のハイスコアです。
このあたりいく機会あるんで行ってみます!

shun | 2012年2月24日 09:30

こんちくわ~。

650円で腹パンやねぇ~ ええなぁ~^^

嫁の親が運転免許返納したんで、東金帰省の際、間違いなく運転手だろうから・・・
拉致って3世代でお邪魔してみるわぁ~ お彼岸かな?

富士山 | 2012年2月24日 10:57

どもです!
ここどこですか…^^;???
アクセスが山田ICってことは電車じゃ行けない場所なんでしょうね^^;
けどCPも良いし塩豚魚なんてそそられますね~

King Tetsu(なの?) | 2012年2月24日 14:35

どもー。

店名に「家」が付いてますが,家系ではないのね?
塩豚骨率低いンよ~。
でも東金って…どの辺だっけ?w

Ra.Ibasen | 2012年2月24日 16:24

塩豚骨魚介。こってり系。
東金まではなかなか行けないです。
うらやましいですね。

したん | 2012年2月24日 21:33

どうも~

ライス無料は魅力的ですなぁ。
って、連食でライス食うんですか!?w

corey(活動終了) | 2012年2月25日 13:06

毎度~

>ぶるやん
雨模様のほうが確実にげと出来るで~w

>はちやん
夜は忙しい予定なんで朝あげしといた~、忙しくなかったけどw

>わいやん
味もええけど、コスパ含めた満足度はかなり高いで~w

>しゅうやん
正直、つけ麺でええイメージもってへんかったんで、自分でもびっくりしたわ~w

>ふじやん
つけ麺は、「?」やけど、汁そば系はそこそこいけそうや~w

>きんてつやん
電車じゃまず無理やろうな~、千葉県民は車で動くんよ~w

>いばやん
こちらのグループは家系もあるで~、東金は「ぐうらーめん」があるところやで~w

>したんやん
地元客に嬉しい店やね~、わちきも嬉しかった~w

>こりやん
無料餃子も頼んだんで、お供にライスがないと食いきれんwww

アカンな~同好会 | 2012年2月25日 23:56