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打ち合わせで近くまで来たので、楽しみにしていた葉月で昼食です

満席ですが、思ってた以上に早く着席できました。

提供された1杯は鶏・豚骨・魚介の旨味満載の濃厚スープ
鶏の旨味が一番目立っているので、分類は鶏白湯にしましたが、実際は何が正解なんでしょうか?
とにかく非常に美味しいスープですね
麺は太麺でこしが強く、スープが良くからんで美味しい
具はチャーシューよりも、メンマに拘ってる気がしました。

期待以上の内容に大満足でした。

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