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2/22（水）11：00開店直後に初訪問。店内には先客5人ラーメン、野菜畑、味玉を注文、好みは無しで。5分ほどで着丼。スープ・・・吉村家は食べたことはないが、今まで食べた家系のなかでは確かにレベルが高い！しょっぱさやくどさはなくまろやかな感じで想像していたより飲みやすくコクもあり美味しい！麺・・・・・太麺でツルッとしてモチっとしてスープがよく絡み好みな麺、普通でも量はある。ただ、がっつり食べたい時は中盛で硬めにしてみようかと。具・・・・・チャーシューは1枚だがスモークしてあり香り・味・厚み・硬さともよかった！野菜はシャキッとして味玉は普通。家系のなかでも評価の高い店で、当然ながら美味しいと思いました。
eddie
めんま
saima
もちこ
だいふく
黄門チャマ
スープ・・・吉村家は食べたことはないが、今まで食べた家系のなかでは確かにレベルが高い！
しょっぱさやくどさはなくまろやかな感じで想像していたより飲みやすくコクもあり美味しい！
麺・・・・・太麺でツルッとしてモチっとしてスープがよく絡み好みな麺、普通でも量はある。
ただ、がっつり食べたい時は中盛で硬めにしてみようかと。
具・・・・・チャーシューは1枚だがスモークしてあり香り・味・厚み・硬さともよかった！野菜はシャキッとして味玉は普通。
家系のなかでも評価の高い店で、当然ながら美味しいと思いました。