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初訪問。平日、15:50、先客０人、後客２人。ボードの帰りに寄りました。注文から着丼まで２０分・・・待つこと１０分位で理由を聞くと「お湯を沸かしてるから待っててね～」とのこと。この時点で帰ろうかと思いましたが、せっかく来たので食べることに。麺は喜多方系で、具はチャーシュー４枚、半玉、青菜、白ネギ、青ネギ、麩２個、櫻の塩漬け。メニューやポスターでは菜花だったのになぜか青菜になっていました。写真では見た目もかなり透き通っていてサッパリ系だったんですが、出されたのは若干の濁りと灰汁のエグ味が。更には、７割位食べた時に「よかったら柚子を入れてみてください」と。正直「おせーよ」と思いました。スープの出来は置いといて、待ち時間・具の変更・柚子のタイミングで完全に終わりましたね。遠征とまではいきませんが、ここまで来てガッカリしました。ごちそうさまでした。
taizoff(ダイエット中)
やっぱりネコが好き
shige
HKRamen
初訪問。
平日、15:50、先客０人、後客２人。
ボードの帰りに寄りました。
注文から着丼まで２０分・・・
待つこと１０分位で理由を聞くと「お湯を沸かしてるから待っててね～」とのこと。
この時点で帰ろうかと思いましたが、せっかく来たので食べることに。
麺は喜多方系で、具はチャーシュー４枚、半玉、青菜、白ネギ、青ネギ、麩２個、櫻の塩漬け。
メニューやポスターでは菜花だったのになぜか青菜になっていました。
写真では見た目もかなり透き通っていてサッパリ系だったんですが、
出されたのは若干の濁りと灰汁のエグ味が。
更には、７割位食べた時に「よかったら柚子を入れてみてください」と。
正直「おせーよ」と思いました。
スープの出来は置いといて、待ち時間・具の変更・柚子のタイミングで完全に終わりましたね。
遠征とまではいきませんが、ここまで来てガッカリしました。
ごちそうさまでした。