2/22、20:45頃訪問。
麺クラブメンバーの同期がどこかいこうというので、取手に新店が出来たと情報があったので、同期の同意を得ていってみることに。
セブンイレブンの隣にある店舗は急造で作ったのかと思う佇まい。中はしっかり造られてはいる感じ。店内はたくさんのお客で賑わっている様子。ほぼ満席状態。後客も次々にやってくる様子。認知度はあるようだ。スタッフはマイペースな店主と思われる方とホールやら調理補助で忙しそうにしている助手の二名。そのためか回転はあまりいいとは言えない感じ。ちょうど空いたカウンター席を案内され着席。そして、メニューを閲覧。
とりあえず基本をついていくべきかなと思い、らーめん(並)（しお）(630円)を注文。
先客分がたまっていたようでちょっと時間がかかり、約20分ほどして着丼。

[卓上アイテム]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/123365493
[縁起物？]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/123365513

海苔、白ネギ、白ゴマ、ほうれん草、玉子、チャーシューのトッピング。海苔はぼちぼちの効果。白ネギはもうちょい欲しいところ。ほうれん草は真ん中に盛り付けした意味がいまいちわからないもの。柔らかく、適度な効果といった感じ。玉子は半熟。なぜ味玉にしないのかと思うもの。チャーシューはなぜか二等辺三角形に切られている。あまり厚さのないお肉は柔らかく、そこそこ肉の味は出ているかなというもの。
スープはどろどろはしていない豚骨。濃さはそれなりにあるようだが、ほぼシャバかなと個人的には思った。塩なので、それなりに塩分濃度はある感じ。油はあるが、多くは入っていないような気がした。また、一応ここは家系を謳っているが、このスープは家系のものという感じのものではないと思う。
麺はストレートの太麺といったところだろうか。多加水っぽい麺はコシはまずまず。のど越しはつるりとしていて悪くない。絡みはほどほどに載ってくるといったところだろうか。麺量は170g位だろうか。少ないという感じではなかったし、多すぎるという感じでもなかったのでこれくらいのような気がする。なお、これも家系と謳っている割には違う麺だと思う。
なんだか家系の看板を出している割には違うものを出している感じ。あくまで格好だけという印象だ。しかも横浜とついていればなおさら違和感がある。ただ、それを抜きにすれば程よい満足感はあるかなと思う。人気が示しているように一般の人に受け入れられるものになっている印象だ。取手駅周辺のラーメン屋はそれほどないだけに貴重なお店になる気配がありそうだ。