以前友達（最近採点を始めた“煮干星人”）から、
画像付メールが送られてきて気になっていたお店
東京駅地下街に２軒ありますが
案内の表示に、もう１軒の方が“南口店”となっていたので
このページは本店（？）の方だと思って書いておきます

１２時４０分
入り口のレジで会計を済ませてから着席するシステム
もちろん噂の『味噌餃子』（８８０円）を注文しました

この時間はさすがにある程度混んでいて
カウンター席がいっぱいの為、テーブル席に相席で着席
店内のメニューには、居酒屋のようなおつまみも充実していますが
こちらは１７時からと書いてありました

約７分でラーメン登場
焼き餃子が上に乗っていますが、自分で乗せたのではありません（笑）
これが見たくてこのお店に来ました♪

麺は中細ちぢれ、普通のゆで加減で出てきましたが、すぐにのびてしまう麺でした
スープは、白っぽい色の味噌で、油の量は少なめに浮いています
魚のダシの香りを感じますが、コクは物足りず
どうも味噌の風味にダシが負けている感じですね
かといって。味噌自体の味がそれほど良いわけでもないので
ちょっと脂っこい、安い味噌汁を飲んでいる雰囲気です
ただ焼餃子の焦げの風味が出ている場所だけは、かなりおいしく感じました
乗せられた焼きたての餃子は４つ。
細かくされた餡が入った、中華屋さんでよくある平凡なものですが
これがスープに入ると、珍しさもあってか、美味しく感じます
考えようによっては、餡の多い、焼いてあるワンタンが入っている感覚でしょうか
他に、しっかりした味のメンマ、ゆでたモヤシ、荒めのきざみネギ
バラチャーシュー薄切りが１枚

今回、メニューの一番上になっている“味噌”で注文してしまいましたが
もっとダシを感じ取れると思われる、正油や塩のほうが美味しいかもしれません
餃子が乗っているのはなかなか良かったので、また他の味で餃子入りを食べてみたいと思います