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68点
濃厚ドロ豚骨つけ麺[つけ麺/豚骨醤油]
つけ麺 石屋（愛知県春日井市）激食ラーメン部 部長

「濃厚ドロ豚骨つけ麺」@つけ麺 石屋の写真久しぶりの訪問だ。以前に訪問した時に“企画物”のボタンが用意されていたので、それを期待して向かったのだ。が、企画物は無かった…。しかし新しいつけ麺があったので注文した。
出てきたラーメンは相変わらす彩りが薄い。やはり具がつけ汁にほとんど入ってるので見た目がねぇ。早速スープに麺を投入し一口。おぉ！なかなか濃い。が、豚骨が弱いし、ドロっぽさも弱い…。麺は半多加水系でツルツルしてて掴みにくい。好きじゃないなぁ～。具は悪くないのだが。
平均的に悪くないラーメンを提供してくれるんだが、ひかるものが無いんだよなぁ～。でも“企画物”なんかに期待したい店である！！

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 3件

コメント

ああ、なんか残念だなぁ。もうちょっと進化していると思っていたんだが。内容はそれほど悪くないんだけどね。そう言えば、普通のつけ麺が未食なので、そのうち行ってみようかな。

激食ラーメン部 会長 | 2012年2月27日 21:46