すみません、同店連食しました(^^;
いや、前レビューの注文を済ませメニューを見てたら、麺替えしたつけ麺がどーしても食べたくなってしまいました。
コンビニで休憩して１２時３０分くらいに到着すると、外待ち３名だったので車で少し待機。

麺は中太と平打ちから選べて、中太にしました。KARAパワフルと迷ったのですが、２食目で撃沈しそうなので醤油にしました（汗）
つけ麺は茹で上げ後〆る作業があるから、汁ありより少し遅めの提供ですね。

２回目の醤油つけ。
失敗！味玉と肉抜けば良かった（汗）
肉食い過ぎだな今日は（爆）

つけ汁は魚介と動物とのバランスが絶妙で、私は魚介が前に感じました。そして、汁あり同様にカエシの使い方が優しいカンジで、旨みを壊さない仕上がり。
さっきはしょっぱいと感じましたが、つけ麺はちょっと甘いね。許容値を超える甘さではないけど、たぶんみんな甘いと感じると思う。
２回目なのに、初めて食べた感じです。

麺はつけ麺では少し細い部類に入るかな？
単体で食べると、小麦の芳醇な香りが口の中に広がり、しっかり水締めされているので歯ごたえも十分。ツルツルとした食感で、ムニューブッツンと切れるタイプ。
旨いねこの麺。前使ってた麺と比較しても、これがイチバン好みかな？

ぶっとい麺が好きですが、清湯のつけ麺ではこのくらいがちょうどいいですね。相性が良い。
肉はローストされてた方が美味しかった。この肉でビール飲みたいです（＾＾
味玉は、味付けウマシなのですが黄身の凝結具合が好みから外れますね。まぁフツーに喰ったけど・・・

麺量３００ｇでしたっけ？ちょっとキツイかなと思いきや、難なく完食。
満腹感はＪのヤサイマシマシ喰った感覚です。
スープ割りはしませんでした。