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西武新宿線で旨いと評判の店。
最近ではありきたりな魚介豚骨つけ麺。
しかし、全く嫌味がなく全ての素材の旨味がバランスよく引き出されていてに旨い!
麺がまた太縮れ麺で、つけ汁を持ち上げまくり!
固めの茹で加減で短めにカットされてて食べやすい。
しかし、具が少ないと感じますね。
店はちょっと暗い感じで、もうちょい明るいほうがいいような。
次に行くかと言われたら…行きます!w

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