麺’s
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
一日三食ラーメン
よっしーＲ
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45点
コメント
毎度～
旨そうなビジュアルや～
焼うどんみたいな感じ？
アキラリアンの名にかけて!!
アカンな～同好会 | 2012年2月28日 22:43こんばんはー
連食お疲れさんです
まぜそばのワシワシは初物ですか！！
店主さんにとっても思い出の１杯になったかもですね
これは色んな味に変化しておいしそうです
キング | 2012年2月28日 23:03こんばんわ～
ワシワシ麺で連食なんて羨ましい～。
”焼き”が入ったワシワシ麺はさらに美味しさUPしそう。
今月は行けそうにないです・・・、食べたいなぁ～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年2月28日 23:20こんばんわ～
コレはつけ麺のツマミですか？ｗ
ワシワシ麺でのヤキも良さそうですね♪
この“マゼソバ”で変色しなかったら、
次回からﾜﾀｸｼもそのネーミングでレビュしますねｗｗ
たく☆ | 2012年2月29日 00:02ども～
店内連食ですか！凄いなぁ～。
それもグレーになってしまいそうな予感。
川越のＢＭ店が増えていく・・・優先順位が決められない(^_^;)
はち ～減量中～ | 2012年2月29日 07:08あれま？？
ワシワシ麺焼いちゃいましたか(笑)
やりますね～しかも店内連食ですか？？
この前デフォのまぜそば頂き。。ザルを頂こうかと昨日向かおうと思ったんですが。。
寒さに負けて。。家でマルちゃん正麺で我慢しちゃい～夜、朝霞に行っちゃいました
こう | 2012年2月29日 07:47ワシワシ麺でのヤキメン良いですね～。
私が以前食べたのもグレーになってるので、リベンジしてみるかな～。
しかしアキラさんで連食とは、胃のキャパもかなりの物なんですね～。
100（卒業） | 2012年2月29日 08:54おはようございます。
＞実は、こちらの方が先に提供されたんですけどね～♪
なるほどそうゆう事だったんですね～♪
＞普通の焼きそばとかとは違って、 このまぜそばは、からしやマヨネーズ、粉チーズで味の変化が楽しめますｗ
いやぁ～コレはビールも一緒に食べたい一品ですね～♪
今日久しぶりに平日休みだったんで行こうかなぁ・・・って思ったんですがこの雪でｗｗ
バスの運転手 | 2012年2月29日 10:37お！これはうまそうですねー。
これでビールが飲みたいっす！
うーーん、今日は雪かあ・・・行けそうにない・・・orz
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年2月29日 11:49＞すいちゃん、
毎度～
まぜそばなんですけど 焼うどん風ってとこですかねｗ
アキラリアン最高でーすｗ
麺’s | 2012年2月29日 22:45＞キングさん、
こんばんは！
久々の連食だっんですが、あまりのボリュームに遭難しかけましたｗ
でもこれはなかなか他では食べられない一杯なのでお勧めします！！
麺’s | 2012年2月29日 22:47＞ヒロキさん、
どもです。
ワシワシ麺でニンニクのマシマシだったんで、たっぷりスタミナ補給できました ^^b
＞ ”焼き”が入ったワシワシ麺はさらに美味しさUPしそう。
ワシワシ麺で食べる「まぜそばのヤキバージョン」は、是非お勧めしますよ。
ニンニクのトッピングもお忘れなくｗｗ
麺’s | 2012年2月29日 22:50＞たく☆さん、
どもです。
＞コレはつけ麺のツマミですか？ｗ
そんな感じになっちゃいましたね～ｗ
＞この“マゼソバ”で変色しなかったら、
＞次回からﾜﾀｸｼもそのネーミングでレビュしますねｗｗ
２日目クリアーですｗ ^^b
麺’s | 2012年2月29日 22:53＞はちさん、
こんばんは！
＞それもグレーになってしまいそうな予感。
ワシワシしたまぜそばですよ～ｗ ガングロですけど・・・ｗ
＞川越のＢＭ店が増えていく・・・優先順位が決められない(^_^;)
そうなんですよ！新店も増えているし・・・
所沢方面も遊びに来てくださいねｗ
麺’s | 2012年2月29日 22:56＞こうさん、
まいどです。
あれま？？
＞ワシワシ麺焼いちゃいましたか(笑)
ガングロバージョンで頂いちゃいましたｗ
＞この前デフォのまぜそば頂き。。ザルを頂こうかと昨日向かおうと思ったんですが。。
＞ 寒さに負けて。。家でマルちゃん正麺で我慢しちゃい～夜、朝霞に行っちゃいました
朝霞は、もしかして、もっこりされたんですかｗ
あちらの麺も変わったって聞いているので気になっています。^^
麺’s | 2012年2月29日 22:59＞１００さん、
こんばんは！
＞私が以前食べたのもグレーになってるので、リベンジしてみるかな～。
まぜまぜして食べるので、まぜそばですよ！ちょっとヤキバージョンですけど・・・ｗ
＞しかしアキラさんで連食とは、胃のキャパもかなりの物なんですね～。
いやいや。実は小食なんですよ～ 今回は病み上がりですので・・・ｗ
麺’s | 2012年2月29日 23:04＞バスさん、
こんばんは！
この日は火曜日だったのでもしかしたら
たくさん、バスさん、まるさん がいないかなぁと
ちょっと期待してましたｗ
次回こそは、ビールも飲みたいですね ^^
麺’s | 2012年2月29日 23:08＞まるまるさん、
こんばんは！
かなり美味かったですよ！！
やはりワシワシ麺をガングロにするのがいい感じですね。
ビールのお供にはぴったりの一品ですよー ^^b
麺’s | 2012年2月29日 23:11
まさかの店内連食は裏メニューのこちらです。
たく☆さん情報で暇なときは裏メニューが食べれるかも！？ということで、
ちょっとお昼の時間を外しての訪問でした。
店主さんに裏メニューもできますか？と確認するとマジですかぁ～！？
ボリュームありますよ！！とのことでしたが、迷わずオーダしちゃいましたｗ
実は、こちらの方が先に提供されたんですけどね～♪
マゼソバをつまみながらのザルラーメンでした。 ビールが飲みたかった～ｗ
駄菓子駄菓子！！ パクリですｗ
このまぜそばのヤキバージョンが、ずっと食べたかったんですよねぇ～♪
調理風景は、途中まではまぜそばと同じなんですが、中間でちょっとだけ焼きを入れる感じでしょうかｗ
手際もよく一流シェフのような手さばきで、あっという間に綺麗なお山が登場です。
いい匂いのヤキじゃなかったｗ マゼソバのヤキバージョンが登場です。
それでは麺から一口。
麺は、ガングロタイプの中太ワシワシ麺です。
このごわごわでワシワシ食感が溜まりませんね～
これは美味いです！！
店主さんもこのワシワシ麺で作ったのは今日が初めてだそうで ラッキーです。o(*^▽^*)b
味のベースは、ガングロソース味ですがこれは完全に分類は、まぜそばですね。
それでは豪快にまぜまぜしまーす。 (o^∇^o)ﾉ
具は、挽き肉、豚肉、モヤシ、白菜、目玉焼き、魚粉、マヨネーズ、粉チーズ、からし、ニンニクです。
このまぜそばにはワシワシ麺にすんごーく合うんです。
こんなにボリュームがあるとは思わなかったので後半はスローペースでした ^^;
豚君はほどよく脂身が付いたステーキタイプ。
まぜそばですからもちろんまぜまぜするんですが、目玉焼きの半熟の黄身がトローンと全体に流れ出てマイルドに変化します。挽き肉もチーズもたっぷりかかっているのも嬉しいですね。
普通の焼きそばとかとは違って、 このまぜそばは、からしやマヨネーズ、粉チーズで味の変化が楽しめますｗ
途中から店主さんが刻みニンニクをたっぷり追加してくれて、最後はパンチの効いたガーリックまぜそばに早代わりです。ニンニク好きには溜まりませんね～♪
今回はニンニクをたっぷりと補給できた一日でした。
美味しいまぜそばご馳走様でした。
PS.店主さんが何やら新メニューを考案しているらしいですよ。
今から楽しみにしてま～す♪