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丁寧な仕事が見えるラーメンでした。まろやかに口の中に広がる、トロリとした濃厚なスープ。臭みはなく、うまみを感じられ優しい。つるりとして歯ごたえのある中太麺。直径約15センチ，厚さ約5ミリの食べ応えのある柔らかチャーシュー。ねぎはいらないかな。（海苔のほうが合いそうな気がする。）個人的には最も好みなラーメン。再訪再食の価値ある店です。
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manabu
水戸 稲郎
ちむにい
丁寧な仕事が見えるラーメンでした。
まろやかに口の中に広がる、トロリとした濃厚なスープ。臭みはなく、うまみを感じられ優しい。
つるりとして歯ごたえのある中太麺。
直径約15センチ，厚さ約5ミリの食べ応えのある柔らかチャーシュー。
ねぎはいらないかな。（海苔のほうが合いそうな気がする。）
個人的には最も好みなラーメン。
再訪再食の価値ある店です。