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「太陽のラーメン 「500円(オープン記念券使用)」」@太陽のトマト麺 西新井支店の写真(1/2食目) 

先日、お店の関係者からオープン記念券が付いたチラシを頂いたので、今回はその記念券を活用するため開店時間に合わせて訪問して来ました。    
東武伊勢崎線の西新井駅西口から徒歩で1~2分の所に在るお店に入店して、カウンター席に座ります。
そして、店員さんに記念券が使用出来るメニューを聞くと『太陽のラーメン(730円)です』との答えが返って来たので、其方を口頭注文。  
尚、当日の入り状況は、先客1組2名で後客は7名までは数えていたのですが、次々と入店して来るため解らなくなって仕舞いました。
その客を見越してかそれほどと広くはない店内ですが、厨房には4名のスタッフが配置されています。

ラーメンの出来上がりは比較的早く注文してから4~5分程で出来上がり高台越しに現れたので、手元に引寄せ早速トマト色のスープから頂きましょう。    
レンゲで掬い啜ってみると鶏ベースのチョイ熱で、少し酸味を感じます。  
トマトラーメンは今まで何度か頂いた事がありますが、私個人としては塩味が効いたトマトラーメンを頂きたいと思っていたので、卓上の調味料を確認しましたが塩は有りませんでした。  
尚、酸味と言っても其れほど強くは無くトマトの風味を損なわない程度なので、酸味が苦手な方でも頂く事が出来ると思います。  
麺は軽いウエーブが付いた細い麺で、少し透明感が有ります。   
食感はパスタの様な歯応えで、細い麺の割りには弾力性が有りスープの拾いも悪くありません。   
具材は、長さ4~5センチのチャーシューと高菜で、特筆する内容は有りまでした。   

麺量が大凡150gと余り多くないので、ラーメン一杯では物足りないと思う方も居ると思いますがその様な方には、食べ終わった後にラーメンのスープで頂く「らぁリゾ(150円追加)」も注文した方が良いかも知れませんね。  
叉、チーズを加えると美味しそうなので手元に残っているもう一枚の記念券の期限内に訪れる事が出来たら次回はチーズをトッピングして頂きたいと思っています。    
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもー。

730円→500円ですか。イイですねえ。
トマトラーメンのの草分け的なつくばのお店に行きたくなってきました。

Ra.Ibasen | 2012年3月4日 00:08

どうも~
この店舗、家から近い所に何店輔かあります。
行きたいと思いつつ、、ついつい後回しにしてしまっている状態ですw
多少の酸味がある味わいのトマトなら、、僕の好みかもしれません(笑)
ちなみ僕が狙うは、太陽のチーズラーメンと太陽のスウィーツです。

右京 | 2012年3月4日 09:59