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「地鶏だし淡麗塩Soup(650円)」@Soupの写真初訪。11時半前で先2後2

スープ★★★★☆
鶏の旨味抜群で魚介がサポート、塩分程良く優しい味わい
あっさりした淡麗スープだけどコクがあって美味
麺★★★☆
細めのストレートでツルシコ
絡み良くスープを立ててる印象で量は少なめ
具★★★★
穂先メンマが控えめながら良い味付けで絶妙
味玉はしっかりめの味付けで黄身がトロっと美味
チャーシューは軟らかくホロホロ崩れるタイプでなかなかだが小さめ
値★★★☆
店★★★★

総括★★★★
飽きる事無く完食完飲
かなりバランス良く完成度の高い一杯(120227)

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