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初訪。焼肉屋が昼限定で始めた二毛作店12時前で先8くらい、後から続々で常にほぼ満席増し等のコールは注文時で、今回はニンニクのみスープ★★★背脂多め塩分程々でライトな豚骨醤油甘めの醤油を強く感じた麺★★★☆中太で丸い断面ギュッと凝縮した感じのしっかりした歯応えで食べ応えはなかなか具★★★☆もやし7:3キャベツで茹で加減は丁度良い3枚あったチャーシューは軟らかく味付けしっかりだがペラペラ値★★★店★★☆カウンター席の間隔が狭く入口付近はちと寒い総括★★★☆連食の二杯目だったけど丁度苦しくなる頃に完食麺も野菜も量はそこそこってトコだから野菜増せば良かったJ系にしてはちょっとスープが弱いかな(120227)
G55
けＮぢ
おうじろう
バフ
あかいら！
12時前で先8くらい、後から続々で常にほぼ満席
増し等のコールは注文時で、今回はニンニクのみ
スープ★★★
背脂多め塩分程々でライトな豚骨醤油
甘めの醤油を強く感じた
麺★★★☆
中太で丸い断面
ギュッと凝縮した感じのしっかりした歯応えで食べ応えはなかなか
具★★★☆
もやし7:3キャベツで茹で加減は丁度良い
3枚あったチャーシューは軟らかく味付けしっかりだがペラペラ
値★★★
店★★☆
カウンター席の間隔が狭く入口付近はちと寒い
総括★★★☆
連食の二杯目だったけど丁度苦しくなる頃に完食
麺も野菜も量はそこそこってトコだから野菜増せば良かった
J系にしてはちょっとスープが弱いかな(120227)