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「デカ盛り 700円」@麺屋あらき 竃の番人 竃の休日の写真2012年3月9日(金曜日) 14時20分 先客3組、後客0組
訪店数(3回目)

デカ盛りが気になっていたので、行ってきました。
マイカーを、向かいのスーパーなどがある駐車場にIN。(何か買えば無料です)
入店後、食券を購入し、店員さんに渡して着席。
お好みが選べないのは残念です。
7分で丼着。

スープは、醤油ベースに弱めの動物がブレンドしていて背油が浮いてるパンチのない、なんちゃってG系です。
ややアッサリしてますので、食べやすいです。
麺は、太くてツルツルしてコシがしっかりあって、スープによくからみますので、非常に美味しいです。
具は、モヤシなどの野菜盛りに、チャーシューです。
ニンニクがテッペンに添えてあり、これを中和してこそ真のスープになります。

<総評>

いや~、評価が難しいです。
麺とスープの相性はスバ抜けて素晴らしいですが、他が並以下という感じですね。
700円取るのであれば、ある程度カスタマイズできるようにしてほしいです。
個人的にスープが薄く感じましたので、卓上にラーメンたれがあるとよかったかな~と思います。
とはいえ、胃もたれせずにG系が堪能できる点は高評価です。
麺量もちょうどよく、女性向けのG系という印象を受けました。
こってりせず、ライトな一杯ですが、物足りない感は否めないですね。
でもまあ、これはこれで完成されてるので十分美味しいラーメンなのですが、できればカスタマイズを検討していただけたらな~思います。

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