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「小ラーメン(野菜、ニンニク)」@製麺所 豚とこむぎの写真3/7 15時ごろ訪問

仕事で五反田に来たのだが、完全に時間を逸してしまい、
多くのお店はすでに休憩時間。
そんな中で開いていたのがこちらのお店。
しかし実はJ系は、一度三田本店で食して体調を崩して以来、
意図的に避けていたジャンルであったため、
こちらのお店にも若干抵抗感はあったのだが、
まあ名前が「二郎」でないから大丈夫だろうと、
良く分からない理由で訪問。

結果、

うまい。

自分の好みとしてニンニクはどんなときでも外せない。
野菜もモヤシのシャキシャキ感は非常によい。
麺のモシャモシャ感、スープのコクと濃さもはまりそう。
あっという間に完食でした。

それでもやっぱりJには少し抵抗感があるが、
インスパイア系のお店から慣れていくとよいのかもしれない。

いずれにしても、今まで避けてきたJ系に対し
改めて訪問することの出来た意義と、
その味のよさの再評価をすることができたのは大きい。

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