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松戸二郎の移転先なので、入店即時のコールタイムは健在。麺も変わらず柔らかめという情報もあり、カタメで注文。ヤサイのボリュームはマシの状態でヘタなところより勢いのある盛り。豚は変わらずの赤みが強い、肉々しい仕様で好みのわかれるタイプだと思います。肝心要のスープですが、松戸より薄くなった？前はもっとカネシが効いていた記憶があるんだけど・・・松戸店に行ったのも随分と久しぶりなので、思い出補正がかかっているのかもしれないけど、乳化系のオイリーさも、醤二郎の尖りもなく、なにやら曖昧でボヤけた味。ブレの範囲かもしれませんが、これでは再訪はありませんね。
jim
モーパパ
おけけ
わた
YMK
mocopapa
麺も変わらず柔らかめという情報もあり、カタメで注文。
ヤサイのボリュームはマシの状態でヘタなところより勢いのある盛り。
豚は変わらずの赤みが強い、肉々しい仕様で好みのわかれるタイプだと思います。
肝心要のスープですが、松戸より薄くなった？
前はもっとカネシが効いていた記憶があるんだけど・・・
松戸店に行ったのも随分と久しぶりなので、思い出補正がかかっているのかもしれないけど、
乳化系のオイリーさも、醤二郎の尖りもなく、なにやら曖昧でボヤけた味。
ブレの範囲かもしれませんが、これでは再訪はありませんね。