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麺の太さも選べ、ニンニクと背脂の量や、味の濃さも選べます。大盛無料は魅力的です。が、２玉分くらいあるので、ホントに量食べる人用で満腹にする用ではありません。食べすぎ注意です。上品な甘めの味噌にチャーシューの細切れを混ぜ合わせた野菜がトッピングされバランスはいいかと思います。味噌としては美味しいですが、少々油っぽかったかもしれません。好みでしょうが・・・ちなみに黒亀は完全に魚介系でアゴ（飛魚）ダシの醤油のスープらしいです。若干粉っぽさが気になりましたが、これも好みでしょうか。麺は、ブツブツ切れる感じですが、歯ごたえもあり悪くは無いです。全体的に悪くは無いけど、好みが分かれるかも的な感じで、油の量など、何度か通って自分好みが確立できればと思いますがかなわないのが残念です。
bimiya1106
モーパパ
麺の太さも選べ、ニンニクと背脂の量や、味の濃さも選べます。大盛無料は魅力的です。が、２玉分くらいあるので、ホントに量食べる人用で満腹にする用ではありません。食べすぎ注意です。
上品な甘めの味噌にチャーシューの細切れを混ぜ合わせた野菜がトッピングされバランスはいいかと思います。味噌としては美味しいですが、少々油っぽかったかもしれません。好みでしょうが・・・
ちなみに黒亀は完全に魚介系でアゴ（飛魚）ダシの醤油のスープらしいです。若干粉っぽさが気になりましたが、これも好みでしょうか。
麺は、ブツブツ切れる感じですが、歯ごたえもあり悪くは無いです。
全体的に悪くは無いけど、好みが分かれるかも的な感じで、油の量など、何度か通って自分好みが確立できればと思いますがかなわないのが残念です。