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「醤油ラーメン+ネギ(背脂多め)」@らーめん香月 三軒茶屋店の写真恵比寿から三軒茶屋に移転して来た香月で15年ぶりぐらいにラーメンを頂きました。背脂の薫りと甘みが印象的な東京ラーメン。背脂好きにはたまりません。プツプツと歯切れのいい麺もこのスープには合ってますね。また近くに訪れた時には伺いたいと思います。そういえば昔食べた時に比べてドンブリの大きさが変わったような・・。

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