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あの頑者のラーメンが池袋でたべられるのを最近知っていってみました。 運良く空いたばかりの席に待たずに座れラッキーすぐに10人ぐらいの列ができました。で、ラーメン、麺は平打ちかと思うような幅広の太麺、ごわごわすることもなくのど越しも滑らかな麺です。スープは適度な濃厚さのある豚骨魚介、麺との相性もばっちりです。
チャッピー
ikasan
キラ
ぜにがた
タバサ
ヤマタカ
で、ラーメン、麺は平打ちかと思うような幅広の太麺、ごわごわすることもなくのど越しも滑らかな麺です。スープは適度な濃厚さのある豚骨魚介、麺との相性もばっちりです。