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13時55分お店到着。先客8名でした。今日はとても天気が良かったので、用事を午前中に済ませ、バイクで海老名へやってきました。以前から、海老名では青葉、六角家とこちらに行ってみたいと思っていました。前回青葉に行ったので、今日はこちらにしました。このお店に着く前に通ったいくつかのお店では、ランチタイム50円でライスおかわりし放題や、トッピングサービスなどランチのサービスをいろいろとやっていました。このお店では、なんと終日替え玉無料ということです。しかも何玉でも。また、ランチタイムにはお得なサービスセットがありました。ラーメンとご飯、ちょっとしたおかずがつくA、ラーメンとキムチチャーシュー丼のB、ラーメンととろろ丼のCがあり、どれも800円でした。食券を出す際にスープを塩にするか、醤油にするか尋ねられたので、醤油で注文。麺の固さは普通にしました。卓上には博多系ラーメンのマストアイテム、紅生姜、辛子高菜、ニンニクがしっかりあります。まず、セットのキムチチャーシュー丼が到着。立派な量です。これが+150円で付くのは確かにお得です。ほどなくしてラーメン登場。これぞ博多ラーメン、博多ラーメンのお手本というようなラーメンです。まずスープを一口。豚骨の旨味がしっかりと出ています。ややトンコツ臭がしますが、大好きなのでむしろ嬉しいです。麺もこれぞ博多の麺という感じ。最近、博多系のラーメンは近所の六角堂でしか食べていませんでしたが、あちらは麺が細すぎる。こちらはちょうど良い太さの麺です。具はキクラゲ、ネギ、チャーシュー、のりです。キクラゲもネギもたっぷりと入っていて嬉しいです。替え玉をして、高菜とニンニクを投入。もちろんばっちり合います。味、価格、接客どれも大満足です。
13時55分お店到着。
先客8名でした。
今日はとても天気が良かったので、用事を午前中に済ませ、バイクで海老名へやってきました。
以前から、海老名では青葉、六角家とこちらに行ってみたいと思っていました。前回青葉に行ったので、今日はこちらにしました。
このお店に着く前に通ったいくつかのお店では、ランチタイム50円でライスおかわりし放題や、トッピングサービスなどランチのサービスをいろいろとやっていました。
このお店では、なんと終日替え玉無料ということです。しかも何玉でも。
また、ランチタイムにはお得なサービスセットがありました。
ラーメンとご飯、ちょっとしたおかずがつくA、ラーメンとキムチチャーシュー丼のB、ラーメンととろろ丼のCがあり、どれも800円でした。
食券を出す際にスープを塩にするか、醤油にするか尋ねられたので、醤油で注文。麺の固さは普通にしました。
卓上には博多系ラーメンのマストアイテム、紅生姜、辛子高菜、ニンニクがしっかりあります。まず、セットのキムチチャーシュー丼が到着。立派な量です。これが+150円で付くのは確かにお得です。
ほどなくしてラーメン登場。
これぞ博多ラーメン、博多ラーメンのお手本というようなラーメンです。
まずスープを一口。豚骨の旨味がしっかりと出ています。ややトンコツ臭がしますが、大好きなのでむしろ嬉しいです。
麺もこれぞ博多の麺という感じ。最近、博多系のラーメンは近所の六角堂でしか食べていませんでしたが、あちらは麺が細すぎる。こちらはちょうど良い太さの麺です。
具はキクラゲ、ネギ、チャーシュー、のりです。
キクラゲもネギもたっぷりと入っていて嬉しいです。
替え玉をして、高菜とニンニクを投入。もちろんばっちり合います。
味、価格、接客どれも大満足です。