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初訪問、店前ののぼりで\500の油そばを推していたが、まずはベーシックなところで。

店主らしき方と男性と女性店員の3名体制、14時前と昼食時を外したので、在客4名とガラすきでした。

味の評価ではないのですが、店自体ちょっとやる気の無さを感じました。
自分のつけ麺を仕上げた後に店主が外出、後から来た人は若い男性店員が調理担当、彼はバイトなのでは?とちょっと不信感を持ちました。また、店主が居なくなった途端に残った店員2名で声高に話し出し(ここまでは許容範囲)、しばらくすると女性が誰かと私用長電話、まあ高々ラーメン店のことなので多少はよしとしても、ちょっとあきれましたね。
もう一つ、ガサツな調理もガッカリ要素です。つけ汁に食材か何かの容器の一部と思しきプラスチックの破片が・・・

つけ麺の感想ですが、つけ汁がスッパ甘くて私の好みではありませんでした。麺のゆで加減や食感は可もなく不可もなくという感じ。まあ、値段なりですが、わざわざ足を運ぶまでも無いというところです。


味50点、雰囲気-10点、調理がガサツ-10点で合計30点です。

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