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仙台駅前の賑やかな商店街を一歩路地裏に入ったところにある中華料理屋さんです。ちょっとくたびれた雰囲気がいい味を出してます。 基本のラーメンを注文。大きな期待はしていませんでしたが、これは普通においしいです。むしろ当たり。 麺は、平打ちの太麺です。見た目は、佐野ラーメンの縮れ麺をストレートにした感じですが、まるで別物。コシがあり、しこしことおいしい。スープは、やや薄めながら、素材のうま味が十分に出ていると思いました。３～４枚あったチャーシューも薄いながらもしっかりと肉の味がしました。細かくザクザクと切った刻みネギに、料理のセンスを感じました。半分の煮玉子もあまくておいしいです。 今度地下に移転するとのこと。また、仙台に来ましたら、寄りたいと思います。
ネギ
gentaro
あかいら！
基本のラーメンを注文。大きな期待はしていませんでしたが、これは普通においしいです。むしろ当たり。
麺は、平打ちの太麺です。見た目は、佐野ラーメンの縮れ麺をストレートにした感じですが、まるで別物。コシがあり、しこしことおいしい。スープは、やや薄めながら、素材のうま味が十分に出ていると思いました。３～４枚あったチャーシューも薄いながらもしっかりと肉の味がしました。細かくザクザクと切った刻みネギに、料理のセンスを感じました。半分の煮玉子もあまくておいしいです。
今度地下に移転するとのこと。また、仙台に来ましたら、寄りたいと思います。