【'12.03.01 12:10ごろ訪問】
久しぶりにランチに伺いました。
昨年末ごろからの新メニューである表題を選び、食券機に用意されてる麺量の【大盛】チケットを取り、店内で暫らく待って、空きが出来た席に案内されて待つ事５分ほどで提供です！

「お待ちどうさま、肉そば・大盛です」と出された丼は・・・？！

おおっと、スゴイ！
４種類のチャーシューがどぉ～んと器を埋め尽くしています!!
真中にはいつものシャキシャキで炒められたモヤシと、摩り下ろしたニンニクがちょこんと乗ってます。

さっそくスープから頂くと、表面はラードが多い為かちょっと薄く感じますね。
やはりコチラは基本的にスープを下から混ぜてあげないと薄目に感じてしまいます。

続いて麺を引っ張り出しますが、滑り止め加工の無いエコ箸ではすべって一苦労です！A^^;
色白の太麺はモッチリしていて相変らずウマイですね♪

そしていよいよ４種のチャーシューを頂きます！
まず、鶏チャーシュー。
コチラには粗挽き胡椒が振られています。
ササミ部分ですが、シットリしていて美味しいですね♪
続いて、肩っぽい部位とバラ肉の竈仕様(燻製)、そしてどど～んと大きな甘辛く煮て炙られたお肉はどれも美味しく仕上がってますね！

これで８８０円はＣＰ良すぎですね!!