3月17日(土)訪問。
父親と2人で訪問しました。

趣のある店内のテーブル席に座りました。
メニュー表にはつけ麺やら中華そばやらとりそば(品切れ)まで色々並んでいます。
さらに麺の種類も縮れ麺から極太麺まで数種類取りそろえられています。
同じメニューでもスープと麺の種類が変わったら、別のらーめんな気がしますが…。
ここはオーソドックスな中華そばに、お店オススメの縮れ麺をオーダー。

でてきたドンブリはテーブルに置かれた瞬間から魚介ダシの香りがけっこうきつめ。嫌みな感じはしないけれど、最近流行りの豚骨魚介…という印象が拭えません。
組み合わせた縮れ麺はスープと上手く絡み合って、さすがにお店のオススメだけあります。なかなか食しやすい感じ。
トッピングは白髪ネギが特徴的ですが、これもスープと相性は悪くなく、なかなか美味です。

スープ、麺、トッピングのバランスは悪くないですが、特筆すべき特徴がない…というのが特徴でしょうか。
つけ麺もウリの一つのようですので、機会があればそちらも試してみたいですね。