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「ピリ辛焼きまぜそば ランチサービス大盛」@麺屋 不動の写真14時過ぎの訪問で、先客4名、後客0です。
「椿」系ということで、まぜそばを食さなければ語れないということで、
行ってきました。
ランチサービスで大盛。これで600円はCPかなり高し。

感想です。
最近のほかの店は汁なしでも結構汁があるんですが、これは汁なしでしたw
ビジュアルはいいです。量もいいです。麺は太麺。椿より若干太め?
焼き目はバーナーでの炙りでした。
かき混ぜて、食べます。ジャンク度は低めかな?
途中で、卵黄を入れて、マイルドさアップ。
最後にスープ割して、食べましたが、スープ割りはちょっと向かないかな?

近くに新店もオープンして、更に激戦区になりつつある竹の塚です。
頑張って欲しいものですね

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