13時30分お店到着。
店内待ち2名で、すごい繁盛ぶりです。
こちらでは、星ケ丘にお店があったときから中華ｿﾊﾞしか食べたことがなかったので、今日は潮ｿﾊﾞにしてみました。
こちらはﾒﾆｭｰも豊富ですが、卓上の調味料も豊富です。
餃子用のお酢、醤油、ラー油と胡椒二種類、七味唐辛子、こーれーぐーす、ﾆﾝﾆｸ、紅生姜、唐辛子の漬物、鰹節粉末などがありました。
注文から10分ほどでﾗｰﾒﾝ登場。
澄んでいるｷﾚｲなｽｰﾌﾟです。まずｽｰﾌﾟを一口。
最初から鰹節の粉末がかけられているようで、ふわんと鰹節の香りがします。
鶏ﾍﾞｰｽのやさしい味のｽｰﾌﾟです。塩気もちょうど良いです。
麺は中華ｿﾊﾞと同じ麺です。茹で具合が自分好みでした。
具はﾁｬｰｼｭｰ、ﾅﾙﾄ、ﾒﾝﾏ、ﾈｷﾞでした。
ﾁｬｰｼｭｰは2枚入っていましたが、とても薄く、別になくてもいいなぁというﾚﾍﾞﾙでした。
ひっきりなしにお客さんがやってきて、常に満席でした。駐車場も充実していて、ﾒﾆｭｰも豊富でﾃｰﾌﾞﾙもお座敷もあり、使い勝手が良い店だと思います。