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平日の13:40店着...喫茶店&ラーメン屋&カフェバー(死語?)を足して3で割ったよなヲサレ&スタイリッシュで広々とした店内に先客後客はゼロ...てゆか店前にデカデカと立ってる「ラーメン」の看板が無きゃ、誰もココがラーメン屋だとゎ気が憑かないぜぇ...(^O^;; 取り敢えず重~い引き戸を開けて店内へ...何気に可愛い系の奥サマ(?)に促されてカウンターへ...(笑) んで鶏スープの上記ラーと、何気に気になった『アボカドスパム丼』 を注文してみますた♪てゆかラーは鶏ベースでニンニク油(?)と焦がしネギが香るスープに製麺所不明の細ストレート麺の組み合わせ...スープは若干オイリー&少し塩っけが強めでゎあったが鶏出汁がバシッ♪と効いていて結構( ゚Д゚)ウマー♪細ストレート麺とも良く合っていると思いマス♪んでその麺は少し固めの茹ででザクッ♪とした食感...何気にノビは早めだが良い麺なんぢゃないか!?因みに麺量は150グラム程度かなぁ!?てゆか逆ラッパ型のドンブリでゎちとキツメに感じるのォ...(^_^;んでヲ肉は少し薄めだが、トロントロン♪に柔らかくジューシーなモノが1枚...コレは増したかったかなぁ...スンバラスィ(;´Д`)ハァハァ んで既製品ぽくないメンマと水菜のアクセントも(*^ー゚)bグー また半熟の味玉も黄身が濃厚で旨いのォ♪ 楽勝で完食ぢゃ♪...(-_-;)vそして『アボカドスパム丼』...何気にキワモノっぽい感じがしたが思ってたよりもフツーで美味しかった♪...(笑) が、漏れ的にゎもぅ一味足りない気が...(^_^; とゆコトで卓上に唯一常備されていたブラックペッパーをガリガリしたらなかなか良い感じになったのでありまんた♪てゆか自宅に帰って来てからちょいと調べてみたが、コチラの店主サソは『麺処 マトヤ(閉店)@伊勢崎』出身らしいでつね...(^_^;
取り敢えず重~い引き戸を開けて店内へ...何気に可愛い系の奥サマ(?)に促されてカウンターへ...(笑) んで鶏スープの上記ラーと、何気に気になった『アボカドスパム丼』 を注文してみますた♪
てゆかラーは鶏ベースでニンニク油(?)と焦がしネギが香るスープに製麺所不明の細ストレート麺の組み合わせ...スープは若干オイリー&少し塩っけが強めでゎあったが鶏出汁がバシッ♪と効いていて結構( ゚Д゚)ウマー♪細ストレート麺とも良く合っていると思いマス♪んでその麺は少し固めの茹ででザクッ♪とした食感...何気にノビは早めだが良い麺なんぢゃないか!?因みに麺量は150グラム程度かなぁ!?てゆか逆ラッパ型のドンブリでゎちとキツメに感じるのォ...(^_^;
んでヲ肉は少し薄めだが、トロントロン♪に柔らかくジューシーなモノが1枚...コレは増したかったかなぁ...スンバラスィ(;´Д`)ハァハァ んで既製品ぽくないメンマと水菜のアクセントも(*^ー゚)bグー また半熟の味玉も黄身が濃厚で旨いのォ♪ 楽勝で完食ぢゃ♪...(-_-;)v
そして『アボカドスパム丼』...何気にキワモノっぽい感じがしたが思ってたよりもフツーで美味しかった♪...(笑) が、漏れ的にゎもぅ一味足りない気が...(^_^; とゆコトで卓上に唯一常備されていたブラックペッパーをガリガリしたらなかなか良い感じになったのでありまんた♪
てゆか自宅に帰って来てからちょいと調べてみたが、コチラの店主サソは『麺処 マトヤ(閉店)@伊勢崎』出身らしいでつね...(^_^;