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「鳥つけSOBA」@No One Style Cafeの写真今日は熊谷文化創造館で仕事ですが早く着きすぎ(-.-)

緑色の大きな『ラーメン』の文字に勝手に違和感…と言うわけで入ってみました。

確かにあの看板が無ければラーメンがあるとは分からないお店の造りと雰囲気です、、と言うか、普通にカフェです、メニューを見てもラーメンのあるカフェです(^^
居心地が良いです。

ラーメンのメニュー... 続きを見る

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「Green Spicy Curry つけ麺  +セット」@No One Style Cafeの写真25/71

お昼時。駐車場はガラガラで営業してるか不安になります

入ると客0

落ち着いたオシャレな喫茶店の様な雰囲気で好感です

表題のメニューにセットをプラス

セットは本日のオーガニックサラダとドリンクの中からホット黒烏龍茶をお願いします

オーガニ... 続きを見る

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「Black Deep Garicつけ麺 970円」@No One Style Cafeの写真今回は未食で昨年はなかった「Black Deep Garic(黒ガーリック)つけ麺」970円(+100円でサラダ・ドリンクセット可)をいただきました。
https://www.facebook.com/NoOneStyleCafe/photos/a.533756880061744.1073741826.289485574488877/721949401242490/
紫と白茄子... 続きを見る

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「濃厚魚介系つけ麺(L・300g)870円」@No One Style Cafeの写真■2014年10月10日(金)晴 11:47訪問 11:55着丼。2014年341杯目(10月12杯目)の麺研究です。
■今日の昼は、埼玉県熊谷市籠原南にある『No One Style Cafe』に訪問をして【濃厚魚介系つけ麺(L・300g)870円】を頂きました。
■訪問時に先客が8人いて、その後、2人が訪問しました。
■濃厚魚介系つけ麺は、炙りチャーシュー、メンマ... 続きを見る

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「GREEN SPICY CURRYつけ麺900円」@No One Style Cafeの写真頼んだのは限定商品のGREEN SPICY CURRYつけ麺900円。 大盛+100円ですが、小ライスも+160円のところランチタイムは+100円なので、それを頼みます。他に温泉たまご+100円あり。カボチャ、きのこ、赤黄ピーマンがグレープシードオイルで素揚げ、サイコロチャーシュー、菜っ葉、チーズが付いています。カレースープは青唐辛子の効いたスパイシーで、平打ち麺やライス投入のおじやでもおいしくい... 続きを見る

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「淡麗しょうゆ」@No One Style Cafeの写真【熊谷のラーメンを味わう】(その2)

熊谷にとてもラーメン店とは思えないオシャレな名前のお店がありますね。
どんなラーメンを提供するのか興味津々です。
と言うわけで、熊谷シリーズ2軒目は「No One Style Cafe」さんにしました。

夜の部開店直後に訪問です。
店舗の外観は、オシャレなC... 続きを見る

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「淡麗しょうゆ 「770円」」@No One Style Cafeの写真(2/2食目)   

当日2食目は、埼玉県熊谷市の此方です。 
昼の12時頃に到着し、店舗横の駐車場に車を停めて洒落た店内に入りました。 
一見ラーメンを提供しているお店には見えませんが、RDBに登録されているので間違いはないでしょう。 
そして、3部に分かれて作られた洒落たメニュー表を順に手に取り開いてみるとトーストやコーヒー・ミニ丼... 続きを見る

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「釜玉ヌードル(S)¥650+自家製クリームブリュレ¥350」@No One Style Cafeの写真熊谷方面に外出です。

あまり熊谷方面に来る事はないので、
どこで昼食(もちろんラー食ですがw)を頂くか、
前もって調べときましたよ!w

色々と候補はありましたが、決めたのは『No One Style Cafe』さんです。
なんかちょっと気になりましたので。

11:... 続きを見る

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「鳥つけSOBA S(200g) 750円」@No One Style Cafeの写真先日、久し振りに伺いました。

NOSC夏メニューとの事で上記を頂きに。

開店ちょいでしたが先客さんいらっしゃいました。

カウンターに着席し、上記をオーダー。

綺麗な店内です。ラーメン屋とはやはり思えませんね^^;

五分程で着丼。
綺麗な盛り付けです。店主さんの... 続きを見る

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11:00過ぎに訪問。先客後客共に無し。店内は完全にカフェの雰囲気。開放感が有り小洒落た空間。カウンターとテーブル席が有り、非常に清潔にされている。店主さんと女性2名による切り盛りで、接客は非常に良好。

淡麗系ラーメンとも迷ったが、結局、本メニューを選択。暫く待って配膳された。

麺は、少し縮れの入った平打ち気味の中太麺。
しなやかな質感の麺だが、しっかりとした歯応えは残されている。噛み切る際の粘り感が強く、つけ麺の麺として十分な食べ応え。喉越しも良好。スルスルと食べられるタイプの麺だ。下記つけ汁との相性も文句無... 続きを見る

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