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70点
つけめん[つけ麺/醤油]
麺処 古武士 新宿西口小滝橋通り店（東京都新宿区）kei

　ここはまあまあいけます。さっぱり系ながら程よいだしの味わいがありますね。まろやかで特に突出した旨さがあるわけではないのですが、充分いけます。スープを飲んでみると魚介のだしの旨みが感じられます。チャーシューは炙ってあるのか香ばしい香りがしてとても美味しい。
　次は辛つけめんで再訪したいです。

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