平日の１２時半前に到着。道路にあるコインパーキングに車を停め、本来の目的のお店に行こうとしたが、外に並んでいる様子が見えたので一番近いこちらに入店。ほぼ満席で、奥の席に着席。このお店の屋号は都内に何件かあるのではないだろうか。店内に入るとワーカー系の人が多く、この街のイメージとは正反対である。窓が広いお店で、外の車の様子を気にしている人もちらほら。時間の都合もあり、基本的メニューをオーダー。作っている際に湯切りが甘いのではと思ったがどうだろうか。

出てきた一杯は、標準的なラーメンという印象である。スープを飲むと、標準的なスープに少しトンコツからの出汁が効いている。トンコツはいいが、ベースのスープに旨みが感じられない。そのためトンコツ味が浮き出ているようで、かみ合っていないと思った。麺は中太の縮れ麺で、やはり湯切りが甘い。少しぬめりが感じられた。そして茹ですぎと思われる食感である。中太なのは水分を吸い過ぎてこのようになったのだと思った。具材は、チャーシュー・メンマ・ワカメ・海苔・輪切りねぎとラインナップはＧＯＯＤ。ただあまり特徴を感じられないのが本音である。しいて言うならワカメが美味しく感じられた。

スープの味にバランスが感じられなく、麺も本来の味かと疑問に残ったラーメンで、具材にもっと特徴とクオリティがほしい一杯。恐らくこの場所でこちらのお店にお客が多いのは、有料駐車場と何か関係があるのではと思った。退店した際に店員さんはとてもはきはきした挨拶で好感が持てたが、味についてはもう少しはっきりとした輪郭を持ってほしいと思ったお店であった。