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初めて入った沖縄の塩を使ったﾗｰﾒﾝとのうたい文句に惹かれて食べてみた。食の味の根本を決めるのは塩とはよく言ったものであるが、正直美味いには美味いが味が濃くて塩辛いイメージが強かった。スープを飲み干せるほどのではなく麺にはよく絡むが単なる塩スープでメンマの味が濃すぎて塩味が飛んでしまうようにも感じられた。ほのかに感じられる柚子のような爽やかさは食が進むに連れて塩辛さを少々やわらげてくれた。
fiarochin4
尼茶(血圧やや良化^^;）
ヒム
BUBU
スージーのなのなQ
Maru
沖縄の塩を使ったﾗｰﾒﾝとのうたい文句に惹かれて食べてみた。
食の味の根本を決めるのは塩とはよく言ったものであるが、正直美味いには美味いが味が濃くて塩辛いイメージが強かった。
スープを飲み干せるほどのではなく麺にはよく絡むが単なる塩スープでメンマの味が濃すぎて塩味が飛んでしまうようにも感じられた。
ほのかに感じられる柚子のような爽やかさは食が進むに連れて塩辛さを少々やわらげてくれた。