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「ラーメン(中盛)」@匠家 ひたちなか店の写真3/27 昼過ぎ 訪問

14過ぎてたので先客は2人ほど。
ほうれん草好きなので、トッピング。前回は茎部分が多かったので今回はどうか。

油少なめ・麺固め。今回は要望通りの内容で届いた。
今回も茎多い。ほうれん草トッピングはもう頼まないな。

固めの麺はコシガありおいしい。スープも油少なめなので飲みやすく、濃厚な味わい。
おいしい。

家系はどこいっても大抵一生懸命黙々と仕事している店員さんがいるイメージだったのだが、
今回は私語が多く、キャベチャを囲んでべらべら話してたので、あのキャベチャは唾だらけなのかなと心配だ。
味ではないがこれはマイナス評価になります。
でもラーメンはうまい。

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