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初訪。13時半前で先4後114時までのサービスで味玉子をお願いスープ★★★★品名の通り鶏ベースの淡麗スープあっさりながら昆布や魚介出汁もしっかりで美味麺★★★★中太縮れ麺でツルっとした口当たりにもっちり感もあり美味スープの持ち上げは弱めなのでレンゲで掬いつつ食した具★★★★☆軟らかくジューシーな鶏と豚チャーシューは薄めで良い塩梅の味付け筍は炙った焼き色が付いて少し香ばしく量も多めで味玉は黄身がトロッと半熟で塩ダレのしっかりめの味付けで美味値★★★☆店★★★☆総括★★★★150gと麺量が少ないので早々に完食最後は散りばめられた三つ葉も相まって和風出汁のお吸い物感覚で完飲満腹には程遠いけどそれぞれ美味しく満足感はあった(120328)
G55
LIE LIE LIE
さぴお
14時までのサービスで味玉子をお願い
スープ★★★★
品名の通り鶏ベースの淡麗スープ
あっさりながら昆布や魚介出汁もしっかりで美味
麺★★★★
中太縮れ麺でツルっとした口当たりにもっちり感もあり美味
スープの持ち上げは弱めなのでレンゲで掬いつつ食した
具★★★★☆
軟らかくジューシーな鶏と豚チャーシューは薄めで良い塩梅の味付け
筍は炙った焼き色が付いて少し香ばしく量も多めで
味玉は黄身がトロッと半熟で塩ダレのしっかりめの味付けで美味
値★★★☆
店★★★☆
総括★★★★
150gと麺量が少ないので早々に完食
最後は散りばめられた三つ葉も相まって和風出汁のお吸い物感覚で完飲
満腹には程遠いけどそれぞれ美味しく満足感はあった(120328)