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大久保駅からほど近くにあるこちら。つけ麺と辛し油そばが推しのようです。木曜日の昼過ぎ、この日は少し暑いくらいの気候で、ラーメンというよりはつけ麺、油そば日和です。店内に入ると、先客はまばら。前に来たときはぎりぎり1席の空きに座った記憶。換気がよろしくないのか、店内はモワッとした熱気に包まれております。券売機によると、並・中盛り・大盛りが同料金です。良心的ですね。大盛りを頼んで口に合わなかったら申しわけないので、中盛りにします。誰かに似ている店主さんにチケットを渡し、適当に席に着きます。ここで大失敗。たまたま座った席は麺茹で用の鍋の正面でした!この席は鍋の熱気がモロに来ます。数分後に提供された辛し油そばは、もっとドギツいビジュアルを想像していたのですが、なかなかどうして、拍子抜けする位上品な見た目です。水菜、みじん切りのネギ、ハムを想像させるチャーシュー、半熟煮卵、そして、これは辛し味噌でしょうか?肉味噌みたいです。これがないと普通の油そばになってしまうということでしょうね早速全体を良く混ぜていただきます。辛しを謳っているわりに、辛みはさほど強くありません。むしろ、もっと辛くてもいいかな、という感じ。盛岡のじゃじゃ麺みたいです。先ほどのハムみたいなチャーシューは、そのまま食べると、まさにハムのようにプリットした歯触りです。それが、麺と混ぜ合わせてある程度熱が加わると、色見も変わって、食感にも変化が見られて、これは面白いです。麺ももちもちしていて美味しいです。麺を楽しむには油そばというチョイスはベストかも。冷めてしまっては美味しくないだろうと、心なしか急ぎめで食べ進むと、中盛りの麺はあっという間になくなってしまいました。途中で辛みを追加してみようと冒険心が頭をもたげ、目の前にあったペパーソースをふりかけますが、さほどの劇的な変化はなし。辛し油そばのネーミングからすると、いささか拍子抜けする感は否めませんが、万人受けする、無難な味ではないでしょうか?個人的にはもっと辛みが強くてもいいかな、とは思いました。
つけ麺と辛し油そばが推しのようです。
木曜日の昼過ぎ、この日は少し暑いくらいの気候で、ラーメンというよりはつけ麺、油そば日和です。
店内に入ると、先客はまばら。前に来たときはぎりぎり1席の空きに座った記憶。
換気がよろしくないのか、店内はモワッとした熱気に包まれております。
券売機によると、並・中盛り・大盛りが同料金です。良心的ですね。
大盛りを頼んで口に合わなかったら申しわけないので、中盛りにします。
誰かに似ている店主さんにチケットを渡し、適当に席に着きます。
ここで大失敗。たまたま座った席は麺茹で用の鍋の正面でした!この席は鍋の熱気がモロに来ます。
数分後に提供された辛し油そばは、もっとドギツいビジュアルを想像していたのですが、なかなかどうして、拍子抜けする位上品な見た目です。
水菜、みじん切りのネギ、ハムを想像させるチャーシュー、半熟煮卵、そして、これは辛し味噌でしょうか?肉味噌みたいです。これがないと普通の油そばになってしまうということでしょうね
早速全体を良く混ぜていただきます。
辛しを謳っているわりに、辛みはさほど強くありません。
むしろ、もっと辛くてもいいかな、という感じ。
盛岡のじゃじゃ麺みたいです。
先ほどのハムみたいなチャーシューは、そのまま食べると、まさにハムのようにプリットした歯触りです。それが、麺と混ぜ合わせてある程度熱が加わると、色見も変わって、食感にも変化が見られて、これは面白いです。
麺ももちもちしていて美味しいです。麺を楽しむには油そばというチョイスはベストかも。
冷めてしまっては美味しくないだろうと、心なしか急ぎめで食べ進むと、中盛りの麺はあっという間になくなってしまいました。途中で辛みを追加してみようと冒険心が頭をもたげ、目の前にあったペパーソースをふりかけますが、さほどの劇的な変化はなし。
辛し油そばのネーミングからすると、いささか拍子抜けする感は否めませんが、万人受けする、無難な味ではないでしょうか?個人的にはもっと辛みが強くてもいいかな、とは思いました。