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「カレー南蛮らーめん」@中華蕎麦 りんすず食堂の写真見た目貧相だけど、具がたくさん底に沈んでるんで、食べる前にかき混ぜた方がいいかも知れない。南蛮名乗るだけあって、ネギは豊富ですね。鶏肉が鴨っぽい奴で旨いです。
で、どんなカレーかって言われれば、蕎麦やさんのカレー。つまり、餡かけみたいにドロっとしてて冷めない奴。間違ってもアジア系とかスープ系とかではなく、伝統的な日本のカレーがベースです。だしの旨みとスパイス感が合体して中麺に大変良く絡むため、普通に食べてるだけで、複数の味が重なった美味しいカレーが食べられます。油が少なめなんで、カレー特有の重さはほぼ皆無。この手の奴は汁が跳ねやすいんだけど、麺が素直だからその心配もなし。
大島っていう下町に最適な、愛すべきカレーラーメンって感じです。いいねコレ。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

どもです!

ちょっとブレイクタイムで米っすw
こんな美味しそうなカレーなメニューあるんですね(^^)

YMK | 2012年4月2日 10:46

よかろうもん
は?

Liberty | 2012年4月2日 11:07

基本がしっかりしてると、アレンジしても結構美味しくなるもんです。
完璧、お蕎麦屋さんのカレーなんですコレ。しかし、不思議と中華麺に馴染んでくれる。

蕎麦のだしでもよかろうもん!

Dr.KOTO | 2012年4月2日 23:31