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見た目貧相だけど、具がたくさん底に沈んでるんで、食べる前にかき混ぜた方がいいかも知れない。南蛮名乗るだけあって、ネギは豊富ですね。鶏肉が鴨っぽい奴で旨いです。で、どんなカレーかって言われれば、蕎麦やさんのカレー。つまり、餡かけみたいにドロっとしてて冷めない奴。間違ってもアジア系とかスープ系とかではなく、伝統的な日本のカレーがベースです。だしの旨みとスパイス感が合体して中麺に大変良く絡むため、普通に食べてるだけで、複数の味が重なった美味しいカレーが食べられます。油が少なめなんで、カレー特有の重さはほぼ皆無。この手の奴は汁が跳ねやすいんだけど、麺が素直だからその心配もなし。大島っていう下町に最適な、愛すべきカレーラーメンって感じです。いいねコレ。
どもです! ちょっとブレイクタイムで米っすw こんな美味しそうなカレーなメニューあるんですね(^^)
よかろうもん は?
基本がしっかりしてると、アレンジしても結構美味しくなるもんです。 完璧、お蕎麦屋さんのカレーなんですコレ。しかし、不思議と中華麺に馴染んでくれる。 蕎麦のだしでもよかろうもん!
で、どんなカレーかって言われれば、蕎麦やさんのカレー。つまり、餡かけみたいにドロっとしてて冷めない奴。間違ってもアジア系とかスープ系とかではなく、伝統的な日本のカレーがベースです。だしの旨みとスパイス感が合体して中麺に大変良く絡むため、普通に食べてるだけで、複数の味が重なった美味しいカレーが食べられます。油が少なめなんで、カレー特有の重さはほぼ皆無。この手の奴は汁が跳ねやすいんだけど、麺が素直だからその心配もなし。
大島っていう下町に最適な、愛すべきカレーラーメンって感じです。いいねコレ。