Item: 狼煙 〜NOROSHI〜
Rating: 90
Author: 純米無濾過生原酒

90点

昨年夏に訪問した際には食べなかった、カレー味のつけ麺が気になって再び行ってきました。
相変わらず弾力というかコシの強い、密度の高そうな食感(いわゆる低加水？)の麺で、濃厚でどろどろとした魚介豚骨カレー？味のつけ汁には刻んだタマネギがたくさん入っていて、さらにチーズも結構たくさん入っていたようで、鷹の爪が入ったかなりスパイシーで辛いつけ汁を幾分マイルドにしつつ、コクも増していたんじゃないかと推測します。カレー味のつけ麺というのは初めてでしたが、全く抵抗なく大変美味しくいただけました。電車とバスを乗りついで東京からここまで来るだけでかなり疲れましたがそれだけの価値はありました。またいつか食べに来たいと思います。ごちそうさまでした。

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2012年4月2日 00:41投稿（2012年4月2日更新） | コメント (4) | このお店へのレビュー： 1件

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どもです。

ラーメン三昧の最後はこちらですか～？
この「かれあつ」って、ネーミングがすでに美味しそうな感じがします。

朴さん | 2012年4月2日 21:04

こんばんは

本来ならかれつけなんですが、この日は午後から急に寒くなってきたので思わずあつもりのボタンを押しちゃいました。
朝から強風と雨にさらされて散々な天気でした。帰りの越後湯沢では雪まで降ってました。
また、いつかもっと暖かい時期にかれつけも試してみたいと思いますが、まぜそばや濃厚狼煙ラーメンも食べたいんですよね・・・。