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「ラーメン¥650+替玉¥150(バリカタ)」@よかろうもんの写真都内某所で呑んだ後、ノリと勢いも手伝って、念願の同店にお邪魔してみた。
店内には、素敵な豚骨臭が漂い、いやが上にも期待が高まるw
因みにカウンター席のみと思いきや、
TBL席もあり、時と場合によっては仲間内で寛げる素敵な空間。
ビールの他にホッピーや焼酎があるのは、個人的に嬉しいなぁw

さて、口頭でバリカタと告げて、数分でサーブされたのが、これっ!
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/128796301?size=1024
先ずはスープを一口。なかなか粘度質が高く、濃度の高い豚骨スープは、
口に含める毎、鼻から抜ける臭みが、マニアにも堪らない仕様である。

【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/128796320?size=800
続いて麺を掴み行ってみる。
博多系極細低加水麺は、指定通りの硬さでベター。
当然スープの持ち上げ相性も良く上々のマッチング。

具はシンプルに、海苔と青ネギとチャーシュー構成。
因みに卓上アイテムとしておろしニンニク、白ゴマ、紅ショウガと辛子高菜が配置。

麺量は100g前後と推定。
瞬く間に麺がなくなり、替え玉をバリカタでリクエスト。
【替玉】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/128796354?size=1024
若干薄まったスープにより、卓上アイテムをセルフでトッピングしチューニングを図る。

替玉150円の割高感は否めないが、本格的な臭さに再訪必至。

そこそこツマミメニューも豊富なので、シチュエーションとしては、
やはりアルコール付きで狙いたいw

投稿(更新) | コメント (21) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

なるほど
やっぱり臭いんですね?

Liberty | 2012年4月2日 11:08

どもです!
飲みシメで豚骨は鉄板ですね^^
しかし臭がするぐらいの豚骨ってことは
訪問するのにも気合入れて臨まなくてはですね~

King Tetsu(なの?) | 2012年4月2日 11:46

500店おめ~


呑んだ後ココ。。。。

すげーにほいそうですねw

 【 祝♪ 500店舗! 】
お疲れ様です~

お身体に気を付けて ラー生活を楽しんで下さい(^^)

こちらはそーとー前に行きましたが豚骨のお店でしたw

呑んだ後に豚骨のお店にいったら リバース必至。。。(^^;

Stag Beetle | 2012年4月2日 14:07

こんにちは。

祝・500店舗 おめでとうございます。
それと900採点もあと少しですね。
今度の区切りは何処で〆るんですか?

ところでここの店前は何度か通っているが、
行った事がないんですよ~
会社から歩いていくと15分位かかるもんでww

ayashi | 2012年4月2日 14:19

こんにちは~

500店舗目到達ですね。
お疲れ様です。

まさに、臭うまな一杯だったようで。
飲んだあとの豚骨イイですよね~。

まいど。
飲んだ〆は豚骨の臭いやつで決まりです。
500店舗。素晴らしい\(^o^)/

したん | 2012年4月2日 19:59

祝500店舗!

いや〜、なんか写真からもねっとりした食感と臭さが伝わってくるようなww
でも、クサウマ、いいですよね〜。
こちらは営業時間も長いし、焼酎の〆に食いたい感じですね。
ただ、替え玉150円は高いなぁ〜ww

タム6000 | 2012年4月2日 20:57

こんにちは。

豚骨らしい一杯のようですねw
でも、あまりにも臭いのはちょっと・・・ですが・・
ところで、500店舗おめでとうございます♪

NSAS | 2012年4月2日 21:45

YMKさん こんばんは!

祝 500店舗採点 おめでとうございます!

>本格的な臭さに再訪必至。

自分はこれが苦手なんですよね~

これからも楽しく・美味しいラーメンライフを送ってくださいね!

ヨコべー | 2012年4月2日 22:26

あ~、こちら兼ねてより行ってみたいお店でした。

>鼻から抜ける臭みが・・・
この文章で十分伝わりました。
うふw

| 2012年4月2日 22:40

毎度~

本格的なクサウマでっか~

無理や~www

アカンな~同好会 | 2012年4月2日 22:57

どもー。

替玉の料金は微妙ですが,旨そうですね~。
ちっとは臭いぐらいがいいですな。

Ra.Ibasen | 2012年4月2日 23:21

こんにちは。

500店舗目、お疲れ様でした。
ココは店の前まで行ったものの、、入らずじまい。。。
オイニーにヤラれた訳では無いのですが。。
機会がったら入店してみます。
でも、替え玉が・・・

hima | 2012年4月3日 06:02

ども~
忙しいですなぁ~(^^;)
本格的な臭さですかw 酔った勢いで突入ですなwww

はち ~減量中~ | 2012年4月3日 07:06

どもー

お疲れさまでしたw
良さげな感じなですね。
またwww

ユー坊 | 2012年4月3日 13:22

どうも~

臭そうですねぇw
やはり豚骨はこれぐらいでないと!

corey(活動終了) | 2012年4月3日 16:16

どうもでした~。

ホントに行ったんですね。
イイなぁ。。。
私は御徒町の豚骨で・・・(涙)

おうじろう | 2012年4月3日 17:21

臭くて旨い奴、OKっすか。よかったw

まあ、また行きましょ!

Dr.KOTO | 2012年4月3日 18:28

YMKさん、kaitです。
祝500店、おめでとうございます。すばらしい。
こちらRDBデビュ前に数回行きました。
しかも夜中。〆のラ―って感じです。
いちか機会作ります。

kait | 2012年4月3日 19:00

どうもです!!
こちらはかなり気になってますw
私も付いていけばよかったなぁと(涙)

| 2012年4月4日 22:49