本年42杯目、4/1、再訪←10/22

　本日は、里山遊びの師匠と埼玉県のときがわ町に出陣し、山菜採り。そこそこ収穫したら河原で寝てしまう御仁なので、日が傾いてきた頃合を見計らって無理やり起こし移動開始。東武線の線路が見えた拍子に、電車で帰ると言い出したので、つきのわ駅付近で別れ、私は自由の身に。渋滞が始まる前に帰って山菜の処理を開始するのが賢い選択なのですが、折角この地にいるなら、あそこかあそこかあそこで麺を頂きたいです。「あぢとみ食堂」さんの営業は終わっている時間だし、最も近い「大家」さんは最近訪問したしということで、多少なりとも家に近づく立地の此方に決定です。夜の部の開始15分前に到着したので、広い駐車場でのんびりと待ちます。日曜の17時半で、1分の誤差もなく正確に暖簾が出、それに伴い一番乗りです。その後、ほどなく後客が4名来店。
　久しぶりなので、つけ麺にするか券売機の前で相当悩みましたが、折角なので初食となる此方を選択（アップ時に知ったのですが、まだ誰もレビューしていないみたい）。チャーシューのトッピングについては、「ラーメンとつけ麺の全部にチャーシューが3枚入っています」との張り紙を見つけ、デフォで充分なことを確認し、一安心。壁に貼ってある石神氏の色紙（日付は3月中旬）を眺めて着丼を待ちます。いやー、やっぱり凄い肉のボリューム（味付けも含めて＋2点）。これがデフォの料金に含まれているとは素晴らし過ぎます。肝心のつけ汁のお味はと言うと、これまた旨い！。失礼な物言いでご勘弁願いたいのですが、想像以上に美味しい。癖のない貝エキスの旨味にエビの香りが乗っかって、塩に在りがちなさらっと消えてしまうというような不満は全くありません。適度に油が浮き、これが麺に汁を運ばせているのか、毎回じっくりと味わうことができ嬉しい。最初からあるピリ辛さはほどほどで、またミスマッチとは思いませんが、できれば抜きでも味わってみたいです。麺は緩くウェーブがかかったやや太いタイプで、口当たりがプリプリしていて良好です（＋1点）。小（200ｇ）を選んだ際に、中（300ｇ）とどっちが一般的な普通量なのか考えましたが、チャーシューの量を考慮し、小＝普通量と判断して正解でした（別に少ないとも思いませんでした。多分、300ｇ＋チャーシューでは、普通以上の胃袋の私でも明らかに普通越えの量であったでしょう）。そして最後のスープ割りにも感激（ネギ入りで戻ってきちゃったけど）。節味が足されてめちゃくちゃに美味しい（＋1点）。これで焼きオニギリなんかを作っても間違いなく美味だと思います。このメニューでさえハイCPで間違いないのに、つけ麺だと750円ですから、仰天しまくりです。溌剌さがないため活気が不足気味ですが、お客に対する配慮はしかと感じられましたので（私向け以外でしたので詳細は非掲載）、帳消しということで。

　ご馳走様でした。

PS：店内に、近日中に限定で「東松山やきとり辛ネギ味噌らーメン」を提供するとの掲示がありました。