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『もりの中華そば』のOPEN以降、新店が続々OPENしてる綱島へ。風が強く雨も降ってきたので改札から30歩のこちらへ。12時25分で店内ほぼ満席。上記メニューを購入し5分程で着丼。麺はややウェーブの中太麺でかなりかための茹で加減。個人的にはしっかりとした歯応えで好み。スープは動物系が全面に出ていて醤油はあまり感じず甘め。デフォではやや油が多いかな~具はチャーシュー、ほうれん草、ネギ、鶉、海苔3枚といった構成で無難。卓上には無料のタマネギがあり途中で投入。粗く切ってあるためスープにあまりなじまずタマネギの辛さが強く出てしまう。もうちょっと微塵切りにしたほうがいいなーまぁ無料だから文句は言えないがwライスもおかわり自由と色々とがんばっている。特筆すべきことはないが無難な壱系だった。退店時も満席となかなか賑わっている。ネギがうまそうだったので次回はネギラーメンかネギ丼を食べてみよう。ご馳走様でしたぁ。
SSSさん、こんにちは。 最近、綱島にもいろいろお店が出来ているんですね~ もりの中華そばも、もうちょっと駅から近いと平日に行けるのになあ・・・。 このお店は駅から近いので会社帰りにも立ち寄れそう・・・。 味のほうは壱系テイストなんですね。それなら確かに無難に美味いかも。 刻み玉葱を置いてあるあたりが、他の壱系との差異化の部分なのかなあ?
ぬこ@横浜さん、おはようございます。 味噌ラーメン屋もできたりと新店が多いです!! ○○商店系では玉葱を置いてあるようですね~ まぁ玉葱嫌いのぬこ@横浜さんには不要ですかねw
風が強く雨も降ってきたので改札から30歩のこちらへ。
12時25分で店内ほぼ満席。
上記メニューを購入し5分程で着丼。
麺はややウェーブの中太麺でかなりかための茹で加減。
個人的にはしっかりとした歯応えで好み。
スープは動物系が全面に出ていて醤油はあまり感じず甘め。
デフォではやや油が多いかな~
具はチャーシュー、ほうれん草、ネギ、鶉、海苔3枚といった構成で無難。
卓上には無料のタマネギがあり途中で投入。
粗く切ってあるためスープにあまりなじまずタマネギの辛さが強く出てしまう。
もうちょっと微塵切りにしたほうがいいなー
まぁ無料だから文句は言えないがw
ライスもおかわり自由と色々とがんばっている。
特筆すべきことはないが無難な壱系だった。
退店時も満席となかなか賑わっている。
ネギがうまそうだったので次回はネギラーメンかネギ丼を食べてみよう。
ご馳走様でしたぁ。