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2012 4/3(火) 12:25 空席1コチラに訪問するのはRDBを始める前だったので多分2年以上は間が空いていると思いますが今日は江古田で所用を済ませ、江古田界隈で昼食を取ろうと思いましたがどこのお店も学生たちがいっぱいで新年度を迎えた事を感じる一方、また騒がしい時期がきたと思ってしまいます。そんな行列には並びたくないので隣の桜台まで移動して暫く行ってなかったと感じ「破顔」を覗いてみると丁度空席が見えたのでチャリを停め入店してみました。もちろんこちらでは「汁なし」だと決めていましたが、狭い店内にある券売機を見るとその汁なしは縦に3種類の汁なしがあり、その中でも「ピリ辛」と書かれた「塩汁なし」に決め何グラムか書いてなかったけど並の300gでは物足りないかもと思い大盛券も購入(大盛券2枚で特盛との記載あり)。約8分で着丼。小振りな丼に詰め込まれた感じで麺の上に魚粉がかかり、その上にあぶりチャーシュー・メンマ・半味玉とこんもりもったネギが乗っています。早速かき混ぜようと底から麺を引きずり出そうとすると小さい丼に一杯に入っているので混ぜようとするとネギがこぼれそうになったりと混ぜづらい事この上ないので麺をちょっとずつ食べながら量を減らして徐々に混ぜて行き全体が混ざる頃には半分位減っていました。しかし混ぜきったのに辛味がほとんど感じなかったので卓上にあったラー油を入れ辛味を増し、後半はやっぱり汁なしは飽きて来るのでお酢も投入して味変して二口位残してスープ割をお願いしてブーメランで帰ってくるとあっさりスープで食べ易くなり一気に完食。麺も弾力があり美味しく、炙りチャーシューも柔らかく美味しいけど器が小さいせいで豪快に混ぜる事が出来ず、こぼれないようにとか気にしながら食べないといけないのがなんか気分良くなかったかな。
コチラに訪問するのはRDBを始める前だったので多分2年以上は間が空いていると思いますが今日は江古田で所用を済ませ、江古田界隈で昼食を取ろうと思いましたがどこのお店も学生たちがいっぱいで新年度を迎えた事を感じる一方、また騒がしい時期がきたと思ってしまいます。
そんな行列には並びたくないので隣の桜台まで移動して暫く行ってなかったと感じ「破顔」を覗いてみると丁度空席が見えたのでチャリを停め入店してみました。
もちろんこちらでは「汁なし」だと決めていましたが、狭い店内にある券売機を見るとその汁なしは縦に3種類の汁なしがあり、その中でも「ピリ辛」と書かれた「塩汁なし」に決め何グラムか書いてなかったけど並の300gでは物足りないかもと思い大盛券も購入(大盛券2枚で特盛との記載あり)。
約8分で着丼。小振りな丼に詰め込まれた感じで麺の上に魚粉がかかり、その上にあぶりチャーシュー・メンマ・半味玉とこんもりもったネギが乗っています。早速かき混ぜようと底から麺を引きずり出そうとすると小さい丼に一杯に入っているので混ぜようとするとネギがこぼれそうになったりと混ぜづらい事この上ないので麺をちょっとずつ食べながら量を減らして徐々に混ぜて行き全体が混ざる頃には半分位減っていました。
しかし混ぜきったのに辛味がほとんど感じなかったので卓上にあったラー油を入れ辛味を増し、後半はやっぱり汁なしは飽きて来るのでお酢も投入して味変して二口位残してスープ割をお願いしてブーメランで帰ってくるとあっさりスープで食べ易くなり一気に完食。
麺も弾力があり美味しく、炙りチャーシューも柔らかく美味しいけど器が小さいせいで豪快に混ぜる事が出来ず、こぼれないようにとか気にしながら食べないといけないのがなんか気分良くなかったかな。